The Place of My Dreams!!!

No Bake Key Lime Pie

2011-08-23T13:15:00.000-04:00

Deliciosa y super facil de hacer!

Ingredientes:

1 Lata de leche condensada

1/2 Barra de queso crema (de preferencia Philadelphia)

7 Onzas de jugo de limon o lima

1 Taza de whipping topping

Para la base yo compro la base ya preparada la misma que venden para los cheesecakes, que hasta viene con su cover para cubrirlo.

Batir todos los ingredientes hasta que este todo bien batido sin grumos, echarlo en la base tapar con el cover y ponerlo en el congelador por dos horas. Sacar y servir, despues ya lo pueden guardar en el refri. Un tip muy importante si quieren que les quede con ese colorcito verde pues yo uso colorante para cakes. El mismo que se usa para darle color al merengue. Le van poniendo de a poquito hasta que agarre el color desea usted.

Mi primera costura.

2011-05-26T10:08:00.005-04:00

Pues yo nunca habia cosido en una maquina de coser. Y en internet navegando por Ebay me encontre con una maquina de coser de las mini bien barata menos de $20. Y dije pues no seria mala idea comprarla probar si soy buena cosiendo y si me gusta despues me compro la grande. Aqui les traigo mi primer trabajo, un cojin para decorar el cuarto de mi hermanita que es fanatica de los animales principalmente los perros.

Para ser la primera vez creo que no me quedo tan mal, que creen?

Mis Pajaros

2011-05-23T19:12:00.003-04:00

Aqui les muestro a mis ninfas o cacatillos (cockatiels). Y su primera cria.

Estos son la parejita Nenecito y Luna

Esta es su primera cria, solo pusieron 3 huevos.

Mas grandecitos.
Y asi estan ahora mismo ya grandes y fuera del nido. Los padres pusieron ahora dos huevos.

Mi Arbol de Navidad 2010

2011-05-23T18:21:00.010-04:00

Ok, pues empiezo con fotos de mi decoracion de la Navidad pasada (2010). No decore mucho pues me fui de viaje a Nueva York. Espero les guste!

Ya llegue...

2011-05-23T12:56:00.004-04:00

Bueno chicas pues les cuento que despues de un largo ano, llego para quedarme. Les tengo muchas recetas y fotos de cosas que he hecho en todo este tiempo. Espero verlas por aqui seguido y no se olviden de siempre dejarme su comentario o preguntas. Saludos!!!

Camarones al Ajillo con Aguacate

2010-05-04T22:18:00.005-04:00

Despues de un largo tiempo alejada del blog, aqui estoy de nuevo. Y pues para empezar con ganas aqui les dejo una de mis recetas favorita Camarones al Ajillo con Aguacate. Espero lo disfruten. Las fotos fueron tomadas de mi cell.

Ingredientes

- 4oz de mantequilla
- 3oz de aceite de oliva
- 6oz de ajo bien molido
- Sal al gusto
- Vino blanco
- Pizca de pimienta blanca
- Camarones de tamano grande
- Perejil

Preparacion

Derretir la mantequilla y el aceite de oliva en un sarten a fuego lento, poner a sofreir el ajo, cuando ya esta un poco dorado agregar la sal, la pimienta blanca y el vino seco mas o menos una taza, esperar que hierva. Agregar los camarones y cocinar a fuego mediano cuando este ya este cocido sacarlos y adornar con perejil.

Un Rico Dip para el Super Ball 2010

2010-02-07T18:55:00.006-05:00

Aqui les traigo fotos del rico Dip de Maiz (Elote) y Guacamole que prepare para hoy dia del Super Ball 2010.

Cerdo Encebollado

2010-01-08T09:16:00.003-05:00

Chicas aqui les dejo mi receta de Cerdo Encebollado.

Receta

Bistec de Cerdo

1 Naranja Agria

3 Dientes de Ajo

2 Cebollas

1 Aji (Pimiento)

1 Cucharadita de Sazon Completa

Pizca de Sal

1 Taza de aceite

El dia anterior marinar la carne con el jugo de la naranja agria, los ajos machacados, el sazon completa y la pizca de sal. Taparlo y guardarlo en el refrigerador hasta el dia siguiente. Calentar el aceite y hechar la carne con todo y jugos. Freir a fuego mediano-alto dando vuelta hacia ambos lado a la carne. Cuando esta este ya casi cocinada hechar la cebolla picada en rodajas y el aji picado en tiras. Revolver a cada rato para que no se nos pegue la carne ni la cebolla. Cuando ya este la carne dorada retirar del fuego y adornar el platon con la carne con su cebolla y el aji. Yo le pongo aji porque me gusta el sabor que le da a la carne. Recuerden siempre el aji sin semilla porque sino sale picante la carne. Rinde para 4 personas.

Si no consiguen naranja agria, marinar la carne con Adobo del que venden en botella.

Adios a la Navidad...

2010-01-07T10:11:00.004-05:00

Aqui les traigo lo ultimo que tenia guardado de mi Navidad 2009.

Happy New Year!!!

2010-01-04T19:12:00.001-05:00

Corona de Entrada

2009-12-29T09:52:00.002-05:00

Aqui les traigo fotos de la corona que vistio mi puerta esta Navidad 2009.

Mas de Mi Arbol 2009

2009-12-29T09:45:00.002-05:00

Dar click encima de la foto para ver mas grande.

Mi Arbol de Navidad 2009

2009-12-29T09:41:00.001-05:00

Yuca con Mojo

2009-12-27T09:17:00.005-05:00

Receta:

Ajo
Cebolla
Pimienta Negra
Sal
Oregano en polvo
Aceite de Oliva
Zumo de Naranja Agria y de Limon

Yo compro los paquetes de yuca que vienen ya pelados listo para poner a hervir en agua con sal. Ahi los dejo hasta que se hunda facil el tenedor al pincharla. Si ve que su yuca no se ablanda la tecnica esta en a esa agua caliente donde esta la yuca hecharle agua bien fria y ese cambio de temperatura hace que la yuca ablande. Aqui en Miami se consigue yuca de buena calidad y enseguida ablanda. Botarle el agua pasar la yuca a un lindo plato y hecharle por encima el mojo. Yo le hecho por encima para adornar la yuca perejil o pedacitos de bacon secos de los que venden en pomitos para ensaladas de vegetales.

Mojo:

Usando un mortar macheque el ajo con la sal y la pimienta hasta hacer una pasta. En un recipiente heche el oregano, la cebolla, y el zumo de Naranja Agria y Limon. (Para hacer yuca con mojo para 4 personas yo calculo mas o menos una naranja agria y dos limones). Hechar la pasta del ajo y revolver hasta que este todo mezclado. Tapar y guardar en el refrigerador por 30 minutos o mas. En un salten caliente el aceite oliva a temperatura mediana, cuando este este mas o menos en 280 grados retirar del fuego y con cuidado hechelo en el recipiente donde tenemos la mezcla. Revolver para que la cebolla se moje bien y quede blandita.

Comida de Noche Buena

2009-12-27T09:01:00.006-05:00

En mi pais en noche buena aparte de la cena tambien se hace una fiesta familiar. Pues este año toco hacerlo en mi casa, estuvimos fiestando hasta las 2am. Nosotros ponemos comida en la mesa estilo buffet y cada quien se sirve su comida. Nuestra comida tipica para este dia es Potaje de Frijoles Negros, Arroz Blanco, Yuca con Mojo, Puerco Asado, Ensalada de Vegetales y algun que otro Postre. En mi pais no existe el Cheesecake pero como vivimos en Miami pues yo trato todos los años de hacer algo tipico de USA pues este año toco el Cheesecake. Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo!!!

Feliz Navidad

2009-12-23T09:55:00.002-05:00

Que sea esta Navidad motivo de muchas felicidades. Y el Año Nuevo una esperanza de éxito y prosperidad. Paz y Amor en estas Fiestas.

Mas Detalles de mi Arbol de Navidad 2009

2009-12-16T10:01:00.005-05:00

Aqui les dejo mas detalles de mi Arbol de Navidad 2009

Rincones Navideños...

2009-12-09T15:58:00.006-05:00

Aqui les traigo otro rincon navideño, poco a poco les ire trayendo mas fotos de mi Navidad 2009.

Linda Navidad!!!

2009-12-07T22:22:00.004-05:00

Hola mis lindas amigas!!! Pues ya es hora de poner nuestras fotos de Navidad, yo empiezo poniendo mi vela dorada....

Thanksgiving 2009

2009-12-01T10:58:00.009-05:00

Asi empeze mi Thanksgiving Day!!!!

Mi Pavo, yo siempre hago el relleno a parte lo hago de picadillo de res, picadillo de puerco, de jamon, chorizo, queda delicioso!!!

Mi flan de calabaza con nueces.

Apple Pie a la Mode.

2009-11-30T21:35:00.004-05:00

Me encanta el apple pie a la mode, por eso este fue uno de los postres que prepare para Thanksgiving.

Dia de Accion de Gracias (Thanksgiving Day)

2009-11-20T10:18:00.008-05:00

La Historia del Dia de Accion de Gracias.

Los peregrinos (Pilgrims) llegaron a Plymouth Rock el 11 de Diciembre de 1620. El primer Invierno fue muy duro para ellos. Pero el siguiente otoño, ellos obtuvieron una buena cosecha de las semillas que ellos plantaron. Decidieron celebrarlo con una gran cena, incluyendo a los Indios que les habían ayudado a sobrevivir el primer año. Los hombres se fueron a cazar, a conseguir carne para la cena. No se sabe a ciencia cierta si los pavos de la región, fueron parte de la cena, ya que ellos usaban el termino “pavo” para cualquier clase de ave silvestre. Otra clase de alimento que casi siempre tenemos para el Día de Acción de Gracias es el pastel de calabazas. Sonmuy pocas las posibilidades que ese alimento formara parte del menú de la primera celebración de Acción de Gracias. Las reservas de harina se habían usado, así que no había pan o pasteles de ninguna clase. Había suficiente cantidad de calabazas, por que ellas crecían en el campo y ellos las comían cocidas. Tampoco había leche, sidra, papas o mantequilla. No había vacas para producir leche y la papa recién descubierta, muchos aun creían que era venenosa. La cena incluyó pescado, bayas silvestres, berros, langostas, fruta seca, maíz, almejas, venado y ciruelas.
El Día de Acción de Gracias no se celebraba todos los años. Inclusive no fue hasta Junio de 1676 que se celebró otro Día de Acción de Gracias. Este día fue proclamado oficialmente por elpresidente Lincoln en 1863, para ser celebrado el ultimo jueves del mes de Noviembre. En 1941 el Día de Acción de Gracias fue declarado oficialmente, por el Congreso de los Estados Unidos un día festivo, a celebrarse el cuarto jueves del mes de Noviembre. Por eso celebramos este día junto a la familia y principalmente para darle gracias al señor por darnos salud y alegría a nuestros hogares.

Caramel Apple Pie

2009-11-15T19:48:00.008-05:00

Aqui les traigo fotos del rico pay de manzana con caramelo que he preparado hoy. Me inspire en el pay de manzana de mi amiga Olga Lidya solo le hize unos pequenos cambios. Saludos!!!

Mi centro de Mesa

2009-11-10T12:47:00.004-05:00

Aqui les traigo fotos de mi centro de mesa. Son calabacitas y maiz de verdad, me encanta cuando llega esta temporada para poder comprarlas y ponerlas en mi comedor. Lo bueno que tienen es que me duran todo el otoño. Besitos!!!

Mi mesa otoñal...

2009-11-06T22:31:00.009-05:00

Aqui les traigo fotos de mi mesa vestida de otoño. Saludos!!!

Bienvenido el Otoño

2009-09-25T16:24:00.005-04:00

Me encanta cuando llega el otoño porque empiezan las celebraciones

y lo que mas me gusta las decoraciones. Desde Septiembre hasta

Enero, mi casa se viste de fiesta para prepararse para esta linda

temporada. Aqui les dejo fotos de la corona de entrada a mi casa,

dandole la bienvenida a mis amistades y familia. Saludos!!!

Corazon de Fieltro

2009-09-02T21:39:00.007-04:00

Este corazon de fieltro lo hize ya hace un tiempo pero se me habia pasado tomarle fotos. Son bien faciles de hacer, y lo que mas me gusta es que siempre les pongo corchitos aromaticos. Estos se pueden poner en la puerta de un closet o simplemente en gaveteros. Saludos!!!

Picadillo de Pavo

2009-08-22T12:42:00.003-04:00

Aqui les traigo mi plato de picadillo de pavo, es delicioso!!!

Ingredientes

Picadillo de pavo molida
¾ de taza de alcaparras
1 cebolla grande
1 pimiento verde o pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal o al gusto
½ taza de salsa de tomate
¼ de taza de vino seco
½ taza de aceitunas
½ taza de uvas pasas
¼ de taza de aceite

Instrucciones

Caliente el aceite y sofria los ajos machacados, la cebolla y los pimientos picaditos. Agregue el pavo y cocinelo todo 10 minutos revolviendolo para que no se pegue y quede bien mezclado. Añadale las aceitunas troceadas, los demas ingredientes y dejelo cocinar 20 minutos a fuego mediano. Si tiende a secarse, agreguele un poco de agua, sin que pierda su consistencia. Este plato puede combinarlo con arroz blanco, platanos maduros fritos o ensalada de lechuga y berro.

A la luz de una vela...

2009-08-17T20:40:00.003-04:00

Estas velas las tengo en el bano de visitas. Me encanta las velas...

Flan de Chocolate

2009-08-13T00:06:00.006-04:00

Hola chicas!!! Pues aqui les traigo dos fotos que le tome a un rico flan de chocolate que hize hace dos dias. La calidad no es buena porque mi camara estaba sin baterias y tuve que tomar las fotos con el cell. Saludos!!!

Ingredientes

Leche condensada: 1 lata
Cacao en polvo: 1 cucharada sopera
Huevos: 5 unidades
Leche evaporada: 1 lata
Fideos de chocolate para decorar si gusta
Sirope de chocolate del que venden para ponerle al helado
Azucar para el caramelo

Preparación

Hacer el caramelo con el azucar. Cuando este este listo ponerlo en el molde el cual vamos a utilizar. Batir las leches con el cacao y ponerle mas o menos una cucharada de sirope de chocolate. Batirlo bien hasta que este bien mezclado, entonces agregar los huevos y batirlo un poco no mucho, hasta que veamos que este bien mezclado el huevo. Poner la mezcla en el molde y ponerle otra cucharada de sirope de chocolate pero revolver suavecito para que este no se mezcle bien y quede ese estilo marmolado. Hornear a 350 en baño de Maria por una hora mas o menos dependiendo de su horno. Para chequiar si este esta listo intruducir un palito de dientes y si sale limpio es porque ya esta cocinado el flan. Sacarlo del horno y dejar enfriar antes de desmoldar. Se puede adornar con fideos o pedazitos de chocolate encima.

Como me gustan las flores!!!

2009-07-17T21:35:00.004-04:00

Pues como ya saben a mi me encantan las flores, siempre tengo un ramo fresco en casa. Aqui les traigo las de hoy viernes. Que tengan un lindo fin de semana!!!

4 de Julio

2009-07-07T11:25:00.011-04:00

Aqui les traigo fotos de los fuegos artificiales del 4 de Julio que hicieron por mi casa, estuvo el show bien bonito y duro bastante.

Un Regalito Especial

2009-07-05T22:29:00.004-04:00

Aqui les muestro este lindo regalo que me obsequio mi linda amiguita fabrile y les dejo su blog para los que no la conocen puedan visitarlo. Saludos!!!

http://fabitorl.blogspot.com/

Otro Corazon de Fieltro...

2009-07-02T11:58:00.005-04:00

Hola chicas!!! Pues aqui les traigo la foto de otro corazon de fieltro que hize ayer con algunos pedacitos que me encontre limpiando el closet. Le puse dentro corchitos aromatizados.

Ricos Mangos!!!

2009-06-26T16:58:00.003-04:00

Aqui les traigo una foto que recientemente tome de mi fruta favorita.

Pues si es el mango, me encanta!!! cuando empieza la temporada siempre salgo a comprar de estos que aqui le llaman Mangos Haitianos y son bien dulces.

Algo no muy comun.

2009-06-05T18:37:00.008-04:00

Hola chicas pues les cuento que los otros dias paseando por la playa entre a una tienda de decoraciones para el hogar pero muy diferente a la que estoy acostumbrada a visitar. Esa tienda se especializa en animales desde insectos hasta los mas grandes como leones y osos ya disecados, tambien tenian bellos caracoles y muy lindas piedras. Precios??? pues desde $1 dolar hasta miles. En la tienda no dejaban tomar fotos pero tome 3 escondida por eso no quedaron con buena calidad. Ya que enseguida me vieron y me regañaron, pues tenian un vendedor en cada esquina de la pequeña tienda. Saludos!!!

Mi Lucky Bamboo

2009-05-21T11:19:00.004-04:00

Aqui les muestro mi bamboo de la suerte o como se llama en ingles Lucky Bamboo Plant. Me encanta como quedan y lo mejor aun es que duran mucho y son de poca atencion.

Se acerca el verano...

2009-05-15T22:11:00.003-04:00

El verano esta a la vuelta de la esquina, por lo menos en esta parte del mundo. Es una temporada de sol, playa, paseos y otras actividades al aire libre. Y en la decoracion tambien esperamos con ansias el verano, por eso comparto con ustedes estos lindos garafones que me gustaron mucho para decorar nuestro patio o simplemente la cocina.

Cactus

2009-05-04T12:03:00.002-04:00

Chicas miren que lindo se ha puesto mi cactus, esta foto la tome con mi cell hoy le tomare mas fotos con la camara para que vean que bonito estan las flores.

Girasoles...

2009-04-15T18:11:00.002-04:00

Unos lindos Girasoles para esta calurosa primavera de Miami.

2009-03-31T10:57:00.002-04:00

Con la primavera viene la canción,
la tristeza dulce y el galante amor.
Con la primavera viene una ansiedad
de pájaro preso que quiere volar...

Lindo poema que aun recuerdo del poeta Jose Martí. Pues ya llega la primavera y aunque mi casa aun no la tengo preparada porque estuve enfermita, pues les prometo que pronto les traere una nueva manualidad para Easter Season. Pues aqui en mi blog le damos una linda bienvenida a la Primavera!!!

Café con Aroma de mi Tierra

2009-03-13T23:44:00.004-04:00

Como en mi tierra, el rico aroma del cafe cubano no puede faltar en mi casa.

Premio Recibido por Ceci

2009-03-08T21:36:00.002-04:00

Este lindo premio lo recibi por mi amiga Cecilia del blog Mi vida en USA... y debo pasarselo a 15 blogueras mas. Como no llego a tantas se las paso a los blogs que mas visito a diario y me visitan a mi.

Las instrucciones son:
Indicar quien te ha otorgado
entregar a 15 blogs mas...

Olgalidya http://magicasprincesas.blogspot.com/

Bellamar http://bellamarart.blogspot.com/

Adriselena http://adriselena.blogspot.com/

Fabrile http://www.fabitorl.blogspot.com/

Thamaranele http://thamaranele.blogspot.com/

Cecimil http://cecilmildecor.blogspot.com/

Mis Apothecary Jars

2009-03-06T12:27:00.005-05:00

Chicas aqui les muestro mis dos Apothecary Jars de la sala con las bolas de cafe que ya habia hecho hace un tiempo gracias al paso a paso de mi amiga BellaMar. Saludos!!!

Arroz Sorpresa!!!

2009-03-02T19:12:00.004-05:00

Esta receta yo la llamo Arroz Sorpresa fue inventada por mi jeje y la verdad es delicioso!!! Adoro inventar ricas y suculentas recetas de cocina. Esta es una de ellas, espero lo disfruten.

Decorando Velas con Raffia.

2009-03-01T10:02:00.006-05:00

Para darle un toque diferente a nuestras velas de olor, solo necesitas raffia y una tijera jeje.

Este es nuestro resultado, poco a poco le van cortando los hilos de raffia disparejos. Y listo!!!

Rotini de Queso y Chorizo

2009-02-23T11:04:00.007-05:00

Me encanta todo lo que sea pasta, y mas cuando se trata de Rotini previamente preparado con espinacas y zanahoria. Yo le agrego mucho queso, salsa de spaguetti y chorizo español. Es una delicia y mas cuando lo acompañas con un rico vino tinto.

Una Rica Vela

2009-02-18T10:37:00.002-05:00

Para despertar sentidos.....

Mi Orquidea

2009-02-17T11:17:00.003-05:00

Mi Orquidea despues de haberse tomado un descanso navideño. Ya esta brotando de nuevo esperando contenta la primavera.

Feliz Dia del Amor y la Amistad!!!

2009-02-13T10:11:00.003-05:00

La Amistad es uno de los dones más hermosos que Dios nos dejó para compartir. Por eso siempre que tengas una linda Amistad, cuídala, cultívala, protégela y jamás la dejes ir!

Cake de Chocolate

2009-02-08T22:02:00.005-05:00

Un rico Cake de Chocolate!!!

Corazon de Fieltro

2009-01-28T18:32:00.010-05:00

Tea Time

2009-01-28T18:28:00.004-05:00

Estas tacitas las encontre en una tienda de Shabby Chic el fin de semana pasado, me encantaron!!!

Pargo Fillets

2009-01-26T21:14:00.004-05:00

Hoy me dio ganas de comer de nuevo pescado asi que compre 3 ricos filetes de pargo y los hize fritos, quedo delicioso!!!

Merluza Frita

2009-01-23T09:50:00.003-05:00

Ayer mi mama hizo estas ricas merluzas fritas, quedaron para chuparse los dedos mmm.

Una Rica Sopa de Pollo

2009-01-22T18:10:00.004-05:00

Rum Cake

2009-01-17T10:57:00.003-05:00

Hola chicas pues ayer fue el cumple de mi hermano y como cumplio 21 pues ya es mayor de edad para beber bebidas alcoholicas. Se me ocurrio hacerle un cake de ron y pues quedo delicioso.

Wowww 6 weeks old

2009-01-11T20:54:00.009-05:00

Here are some pictures of the puppies, 6 weeks old.

Aqui les traigo fotos de los puppies con 6 semanas de nacidos.

It is all a mess every single morning. Todos los dias ponen asi de sucia sus camitas.

Delicioso Banana Muffins

2009-01-10T17:17:00.008-05:00

Para disfrutar este lindo Sabado.

Desfile de los Tres Reyes Magos 2009

2009-01-08T14:35:00.003-05:00

Desfile de los Tres Reyes Magos 2009
¡Y que siga la tradición!

MIAMI, Florida.- El desfile de los Tres Reyes Magos es uno de los eventos hispanos más grandes de Estados Unidos.

Durante los últimos años, millones de personas se han dado cita para celebrar esta tan importante fecha.

Este 11 de enero del 2009 se celebrará el trigésimo noveno año que Univision Radio organiza y promueve esta tradición en el sur de Florida.

Un Gran Mariscal muy especial.

El desfile se lleva a cabo a lo largo de la famosa Calle 8 desde la 4 hasta la 27 avenida, y destaca la participación de bandas escolares y automóviles convertibles que llevan, entre otros, a políticos locales, personalidades de radio y televisión, líderes comunitarios, atletas profesionales y reconocidos artistas de fama mundial.

Este año contamos con la presencia especial como Gran Mariscal de este prestigioso desfile de Luis Fonsi, el cantautor puertorriqueño intérprete de grandes éxitos como “No me doy por vencido.”
Marquen ya sus calendarios para este 11 de enero desde las 12 del mediodía, y acompáñennos en el gran desfile de Los Tres Reyes Magos, y …¡que siga la tradición!

Potaje de Garbanzos

2009-01-06T11:19:00.004-05:00

Me gustan mucho los Garbanzos, este fue el ultimo que prepare para un dia especial, mi Aniversario de Bodas que fue en Septiembre.

Mi Mesa de Noche!!!

2009-01-06T11:16:00.003-05:00

Un rinconsito de mi mesita de noche.

Dulce de Papaya

2009-01-06T11:08:00.006-05:00

Este dulce es tipico de mi pais, a mi me encanta!!!!

Aqui les paso mi receta.

Dulce de Papaya o Frutabomba

2 lbs. de papaya pintona
1 pedazo de cascara de limon o naranja
1 pedazo de canela en rama
1 libra de azucar
1 taza de agua

Lave bien la papaya, pelela y cortela en cuadros grandes. Pongala en la olla de presion con todos los otros ingredientes. Cocinela 10 minutos a fuego lento. Baje la olla de la candela y cuando se refresque, destapela. Si desea que la almibar tenga un poco mas de punto puede volver a ponerla destapada a la candela. Yo a veces tambien le pongo una estrellita de anís.

Flores!!!

2009-01-06T11:06:00.002-05:00

Un lindo detalle en mi baño.

Flan de Coco

2009-01-06T11:01:00.003-05:00

Te gusta el flan? Pues prueba el de coco es delicioso!!!

Dip de Tuna

2009-01-05T12:39:00.004-05:00

Como los Miami Dolphins jugaron ayer y mi esposo es su fan numero uno pues aproveche y prepare un rico Dip de Tuna para acompañar con Tostitos y cerveza. Aqui les comparto mi receta.

Rico Dip de Tuna

1 Lata de Tuna en Agua
1 Taza de mayonesa
½ Barra de Queso Crema
3 Cucharadas de Salsa de Queso (Amarillo Cheddar)
3 Cucharadas de Salsa para Tostitos de Tomate y Especies.
Picante y Sal al gusto.

En un tazon mezcle los ingredientes y revuelvalo o batalo en la velocidad minima. Hazta que quede bien mezclado. Se puede acompanar con Tostitos, Tortilla Chips o Galletitas de su preferencia.

Si le gusta mucho la tuna puede usar dos latas.

HAPPY NEW YEAR!!!

2008-12-31T10:29:00.001-05:00

Un Año Nuevo lleno de dicha y prosperidad es nuestro más cálido deseo para todos ustedes.

Camarones Enchilados

2008-12-28T19:57:00.004-05:00

Esta fue mi cena para hoy Domingo unos ricos camarones enchilados.

Aqui te dejo la receta Olga Lidya.

Camarones Enchilados

2 lbs. de camarones

1/2 taza de aceite

1 cebolla

3 dientes de ajo

1 ají grande

1/2 taza de perejil (un macito)

1 lata de salsa de tomate

1 lata de pimientos morrones

1/2 taza de salsa de tomate catsup

1/2 taza de vino blanco

1 cda. de vinagre

1 hoja de laurel

1 1/2 cdta. de sal

1 cdta. de adobo

1 cdta. de salsa inglesa

Picante tabasco al gusto

En el aceite caliente añádale la cebolla picada en trozitos, los ajos machacados y el ají molido, deje que todo esto se sofría un poco. Agregue el perejil bien picadito, los pimientos molidos con el agua que traen en la lata, la salsa de tomate, el catsup, laurel, vino seco, la sal, adobo, el picante, y la salsa inglesa. Déjelos a fuego lento durante unos 25 o 30 minutos. Limpie y lave los camarones y añádaselo a la salsa dejelo cocinar por 10 minutos, apague el fuego y sirva acompañado de arroz blanco o simplemente con su pasta o vegetales de preferencia. esto da para 6 raciones.

Puppies Four Weeks Old

2008-12-28T18:44:00.004-05:00

Parece mentira pero es cierto ya tienen cuatro semamas mis lindos cachorritos y aqui les traigo fotos de su primera comida. Le encantaron pero el reguero fue horrible jajaja.

Un Delicioso Chocoflan

2008-12-28T18:29:00.003-05:00

Gracias a la receta de mi linda amiga Olga Lidya.

Aqui Estan Mis Dormilones Con 3 Semanas.

2008-12-23T10:00:00.007-05:00

Estan lindos mis dormilones verdad? solo comen y duermen, donde los tires ahi se quedan rendidos.

Velas de Navidad!!!

2008-12-18T22:28:00.003-05:00

Estas velas las acabo de comprar son de canela mmm.

Los Cojines de mi Sala.

2008-12-13T18:42:00.000-05:00

Estos son los cojines que tengo actualmente en mi sofa de la sala. Como ven son los mismos colores de los adornos de mi arbol de navidad. En esta navidad estoy enamorada del violeta y el rojo jeje.

Detalles de mi Arbol!!!

2008-12-13T18:31:00.001-05:00

Aqui les pongo mas fotos con detalles de mi arbol de navidad 2008. Este ano use colores con tonos morados o violeta, rojos, dorado, blanco, grises y azul.

Hoy Cumplieron 15 Dias!!!

2008-12-13T18:27:00.001-05:00

Y ya abrieron sus ojitos desde los 12 dias, estan bellos verdad?

Snowman & Santa Claus

2008-12-13T17:58:00.001-05:00

Esto lo hicimos mi hermanita y yo, ella tenia que entregar en su escuela un snowman y santa claus hecho con materiales como papel, algodon etc. Y me acorde que yo una vez habia hecho algo parecido asi que manos a la obra.

Christmas 2008

2008-12-13T12:52:00.001-05:00

Aqui les muestro un poco de mi decoracion para esta Navidad 2008.

Esta vela la hize yo misma con ramas de canela. Es bien facil de hacer.

Corona

2008-12-08T14:15:00.001-05:00

Le di un cambio a esta corona, como quedo?

Ya tienen 9 dias.

2008-12-08T14:07:00.001-05:00

Christmas n' My Puppies!!!

2008-12-08T10:35:00.002-05:00

Un Recuerdo de Daytona Beach

2008-12-07T10:11:00.001-05:00

Me gusta mucho tomar fotos cada ves que viajo. Siempre estoy al tanto de la naturaleza para poder tomar una bonita foto para un lindo recuerdo de ese viaje.

Dianita con Puppies

2008-12-06T09:10:00.002-05:00

My Christmas Tree 2008

2008-12-06T08:57:00.001-05:00

Asi es como esta quedando, les gusta?

Ya mi Romy es Mama!!!

2008-12-05T23:54:00.001-05:00

Hola chicas pues ya mi Romy es mama de 7 lindos cachorros. Aqui les dejo las fotos para que vean que lindos estan.

Welcome to my Blog!!!

2008-12-05T21:08:00.000-05:00