The Place of My Dreams!!!

Despues de un largo tiempo alejada del blog, aqui estoy de nuevo. Y pues para empezar con ganas aqui les dejo una de mis recetas favorita Camarones al Ajillo con Aguacate. Espero lo disfruten. Las fotos fueron tomadas de mi cell.

Ingredientes

- 4oz de mantequilla
- 3oz de aceite de oliva
- 6oz de ajo bien molido
- Sal al gusto
- Vino blanco
- Pizca de pimienta blanca
- Camarones de tamano grande
- Perejil

Preparacion

Derretir la mantequilla y el aceite de oliva en un sarten a fuego lento, poner a sofreir el ajo, cuando ya esta un poco dorado agregar la sal, la pimienta blanca y el vino seco mas o menos una taza, esperar que hierva. Agregar los camarones y cocinar a fuego mediano cuando este ya este cocido sacarlos y adornar con perejil.