Tuesday, August 23, 2011

Deliciosa y super facil de hacer!


Ingredientes:
1 Lata de leche condensada
1/2 Barra de queso crema (de preferencia Philadelphia)
7 Onzas de jugo de limon o lima
1 Taza de whipping topping
Para la base yo compro la base ya preparada la misma que venden para los cheesecakes, que hasta viene con su cover para cubrirlo.

Batir todos los ingredientes hasta que este todo bien batido sin grumos, echarlo en la base tapar con el cover y ponerlo en el congelador por dos horas. Sacar y servir, despues ya lo pueden guardar en el refri. Un tip muy importante si quieren que les quede con ese colorcito verde pues yo uso colorante para cakes. El mismo que se usa para darle color al merengue. Le van poniendo de a poquito hasta que agarre el color desea usted. 



Thursday, May 26, 2011

Pues yo nunca habia cosido en una maquina de coser. Y en internet navegando por Ebay me encontre con una maquina de coser de las mini bien barata menos de $20. Y dije pues no seria mala idea comprarla probar si soy buena cosiendo y si me gusta despues me compro la grande. Aqui les traigo mi primer trabajo, un cojin para decorar el cuarto de mi hermanita que es fanatica de los animales principalmente los perros.

Para ser la primera vez creo que no me quedo tan mal, que creen?





Monday, May 23, 2011

Mis Pajaros

Aqui les muestro a mis ninfas o cacatillos (cockatiels). Y su primera cria.

Estos son la parejita Nenecito y Luna

Esta es su primera cria, solo pusieron 3 huevos.


Mas grandecitos.
Y asi estan ahora mismo ya grandes y fuera del nido. Los padres pusieron ahora dos huevos.

Ok, pues empiezo con fotos de mi decoracion de la Navidad pasada (2010). No decore mucho pues me fui de viaje a Nueva York. Espero les guste!










Ya llegue...





Bueno chicas pues les cuento que despues de un largo ano, llego para quedarme. Les tengo muchas recetas y fotos de cosas que he hecho en todo este tiempo. Espero verlas por aqui seguido y no se olviden de siempre dejarme su comentario o preguntas. Saludos!!!

Tuesday, May 4, 2010

Despues de un largo tiempo alejada del blog, aqui estoy de nuevo. Y pues para empezar con ganas aqui les dejo una de mis recetas favorita Camarones al Ajillo con Aguacate. Espero lo disfruten. Las fotos fueron tomadas de mi cell.


Ingredientes

- 4oz de mantequilla
- 3oz de aceite de oliva
- 6oz de ajo bien molido
- Sal al gusto
- Vino blanco
- Pizca de pimienta blanca
- Camarones de tamano grande
- Perejil

Preparacion

Derretir la mantequilla y el aceite de oliva en un sarten a fuego lento, poner a sofreir el ajo, cuando ya esta un poco dorado agregar la sal, la pimienta blanca y el vino seco mas o menos una taza, esperar que hierva. Agregar los camarones y cocinar a fuego mediano cuando este ya este cocido sacarlos y adornar con perejil.

Sunday, February 7, 2010

Aqui les traigo fotos del rico Dip de Maiz (Elote) y Guacamole que prepare para hoy dia del Super Ball 2010.





Friday, January 8, 2010

Cerdo Encebollado

Chicas aqui les dejo mi receta de Cerdo Encebollado.



Receta
Bistec de Cerdo
1 Naranja Agria
3 Dientes de Ajo
2 Cebollas
1 Aji (Pimiento)
1 Cucharadita de Sazon Completa
Pizca de Sal
1 Taza de aceite
El dia anterior marinar la carne con el jugo de la naranja agria, los ajos machacados, el sazon completa y la pizca de sal. Taparlo y guardarlo en el refrigerador hasta el dia siguiente. Calentar el aceite y hechar la carne con todo y jugos. Freir a fuego mediano-alto dando vuelta hacia ambos lado a la carne. Cuando esta este ya casi cocinada hechar la cebolla picada en rodajas y el aji picado en tiras. Revolver a cada rato para que no se nos pegue la carne ni la cebolla. Cuando ya este la carne dorada retirar del fuego y adornar el platon con la carne con su cebolla y el aji. Yo le pongo aji porque me gusta el sabor que le da a la carne. Recuerden siempre el aji sin semilla porque sino sale picante la carne. Rinde para 4 personas.
Si no consiguen naranja agria, marinar la carne con Adobo del que venden en botella.

Thursday, January 7, 2010

Aqui les traigo lo ultimo que tenia guardado de mi Navidad 2009.









Monday, January 4, 2010

Happy New Year!!!


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